domenica 19 febbraio 2012

Torta cuori


Mentre preparavo in tutta fretta la torta bauletto che ho appena postato, mi ha chiamato un'amica per invitarmi alla sua festa di compleanno e mi chiede se posso farle la torta.
La richiesta è semplice, piccola, 2 piani, pan di spagna e crema al latte.
Ovviamente accetto e nel poco tempo che ho, mi invento quello che vedete sopra...ma c'è un segreto !
Il piano più grande è come mi è stato richiesto, per il secondo invece ho fatto di testa mia, ho preparato l'impasto del salame di cioccolato e l'ho messo nello stampo della torta ben pressato e l'ho fatto raffreddare e poi ricoperto di pasta di zucchero.
Il tutto decorato con tanti tanti cuori !

Ecco altre foto:






Cosa ne pensate ???

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